Les vaches Armoricaines

Présentation de la race Armoricaine

L’Armoricaine est une vache mixte de taille moyenne, d’origine laitière mais qui peut facilement être élevée pour la viande.

Sa robe est rouge (entre marron foncé et rouge acajou) avec quelques tâches blanches, surtout sur le ventre et les pattes. Les muqueuses sont claires et le bout de queue est blanc. Le cornage se développe en croissant vers l’avant.

Les vaches mesurent de 1,30 m à 1,40 m au garrot pour un poids adulte de 600 à 700 kg. Les mâles pèsent de 800 à 1000 kg.

Le berceau de la race est identifié en centre Bretagne.

L’Armoricaine résulte des croisements réalisés au XIXè siècle entre la Bretonne Pie-rouge dite "de Carhaix" et la Froment du Léon avec la race anglaise Durham.

L’Armoricaine est une vache docile et très rustique qui s’engraisse très bien.

Le dépôt de gras est assez important et permet une viande très persillée, de qualité.

 

J’ai choisi cette race pour mon troupeau pour les raisons suivantes : 

• son origine locale,

• sa beauté, 

• sa docilité, 

• sa rusticité,

• sa très bonne adaptation au plein air.